¿Aparecen bolitas amarillas cuando preparo la masa? ¿Que significa?
Es posible durante la preparación de la masa que aparezcan bolitas de color amarillas. En este caso no debes preocuparte. Solo tienes que seguir el proceso de preparación de la…
¿Porque mi Masa Madre tiene olor a vinagre?
Si bien es cierto que la masa madre profesional tiene una larga duración de vida, también se puede malograr si no esta conservado en un lugar ventilado, sellado y sin…
¿Qué masa madre vende Mipcorp y cuales son las diferencias entre ellas?
Mipcorp Sac vende 4 tipos de masa madre profesional: La masa Premium es la mejor masa que te ofrecerá el mejor rendimiento, la mejor textura y el mejor sabor pero…
¿Porque debería comprar una masa preparada en lugar de buscar una fresca por internet?
Hay una diferencia muy grande entre preparar masa para uso domestico y masa para negocio. La Masa Profesional en Polvo además de tener abierta y sin refrigeración una duración de…