¿ PORQUE ES IMPORTANTE CONOCER LOS ACCESORIOS PARA CREPERAS?

Lograr una independencia financiera es el sueño de muchas personas pero en realidad muy pocas personas logran conseguirla. Por eso es tan importante si quieres ingresar en el rubro de las crepes de conocer las herramientas que usaras con tu crepera. Así mismo, tomar la decisión de iniciar tu propio negocio es sin ninguna duda la mejor decisión pero es critico que puedas tener profesionalismo.

Sin embargo, el mayor reto que afrontaras al iniciar un negocio será el capital disponible. Por esa razón, es recomendable conocer los equipos que son indispensables para lanzar tu negocio.

A menudo, la falta de capacidad financiera o el temor de perder el ahorro de varios meses o años, no permite tomar decisión. Entonces pasa el tiempo y sigues con tu sueño de querer iniciar tu negocio. También eliges equipos más económicos en lugar de asegurarte con equipos profesionales de calidad y con un proveedor que te ofrece respaldo en caso de problemas.

En este articulo, te ofrecemos nuestra experiencia en el rubro de los crepes para que puedas evitar los errores de principiante en la selección de tus equipos.

Iniciado este recorrido, la Crepera es sin ninguna duda el elemento clave del proceso:

SELECCION DE LA CREPERA

A gas o eléctrica, la crepera que usaras tendrá un impacto considerable en el resultado final que ofrecerás a tus clientes. Por eso es tan importante elegir el buen equipo. Por eso tendrás que considerar características tal como :

Fuerza de cocción que ahorra tiempo y espacio.
Superficie en Acero Fundido (preguntar por el tiempo de garantía de la placa).
Sistema de regulación con un termostato que regula su consumo.
Encendido automático o con chispa provocada.

Las creperas cómodas de origen china o de marca chilena que en realidad son también de originen china no son las más recomendables. Si bien es cierto el precio es mucho más accesible (Aprox S/. 1,750.00), es mejor optar por equipos profesionales que te ofrecerán un resultado auténtico que te permitirá multiplicar tus ventas y un respaldo técnico de expertos en el rubro que cubrirá todos los aspectos del negocio. Para mayor información puedes visitar la Tienda Online de Mipcorp Sac representante oficial en Perú de la marca Francesa Krampouz líder mundial desde 70 años donde encontrara información de interés sobre cómo abrir un negocio de crepes.

Además Krampouz ofrece a través de sus Membresias y Opciones de suscripciones una serie de descuentos disponibles todo el año ofreciendo un respaldo por los equipos comprados con Garantía o Extensión de Garantía lo que un proveedor común que vende Creperas no podrá ofrecerte.

Si necesitas una Crepera para complementar un negocio existente, no hace falta gastar tu dinero en la maquina más potente. Inicia con una Crepera modelo Standard, mientras que una Crepera Confort se usara para un negocio que funciona a full y que ya ha sido lanzado y que necesita crepes más rápido. Encontraras mas de 20 módulos de creperas que corresponde a un estructura de negocio distinto visitando la Tienda Krampouz Perú

Por otro lado, si es que piensas dedicarte 100% a este rubro, sería ideal que puedas invertir en dos creperas para poder atender a tu público más rápidamente. Así mismo, muchas personas descuidan la importancia de haber recibido una buena capacitación, lo que impacta directamente sobre el resultado de su negocio. Por eso, te recomendamos que puedas seguir la Capacitación Krampouz Perú que es muy completa y que te permitirá aprender técnicas que agilizara y reducirá el tiempo de espera de tu cliente en un promedio de 1 minuto 30 a 25 segundos, lo que obviamente impactara favorablemente en el resultado de tu empresa.

¿A QUE SIRVE LA PIEDRA ABRASIVA?

Uno de los 5 accesorios para crepera a conocer es la piedra abrasiva que es un elemento importante porque te permite realizar la curación de tu equipo. Su función es de crear como una capa de teflón para evitar que se pegue la masa. Para mayor detalle y precio puedes haz clic aquí

¿PORQUE EL TAMPÓN DE LIMPIEZA ES MEJOR QUE LA TOALLA?

El Tampón de Limpieza para Crepera, tampoco tiene que ser dejado de lado. Primero te permitirá realizar la curación de tu Crepera sin usar papel toalla que genera pelusa cuando hay mucho calor. Además engrasará tu crepera sin tener que añadir a cada momento mantequilla. Finalmente, permitirá una fácil limpieza sin usar papel toalla, lo que resultará más económico. Si deseas conocer su precio puedes ingresar aquí

¿A QUE SIRVE EL KIT ESPARCIDOR DE MASA?

El Kit esparcidor de Masa es recomendable y es según nosotros uno de los accesorios más valiosos porque te ofrece 3 ventajas importantes:

Rapidez de Preparación de la Crepes.
Facilita la Capacitación de su personal.
Te permite una reducción del consumo de tu Masa del 30% a 40%

Puedes obtener mayor información y precio sobre este Kit Aquí

EL ELEMENTO FUNDAMENTAL: LA MASA

Una buena masa es sin ninguna duda un elemento vital que no puedes descuidar. Mipcorp Sac dispone de 3 tipos de masa madre profesional de alta duración, de fácil uso que solo necesita agua y un poco de aceite vegetal. Además de tener registro sanitario que dará más seguridad a tus clientes, la masa madre es deshidratada. Eso te permitirá almacenarla sin refrigeración y tener una vida útil de 6 meses.

Una masa madre fresca si bien es cierto será más económica, resultara más costosa y generara más riesgos sanitario a la larga, el precio de los insumos será sujeto a variación así como la calidad que podría variar.

Estos últimos elementos no aplican en caso de una masa madre deshidratada que tiene un precio fijo todo el año y una calidad constante. Además tendrás la posibilidad de poder personalizarla, si lo deseas.

Finalmente lo más importante, te permitirá un control preciso de la rentabilidad conociendo el rendimiento por saco. Se vende por saco de 1, 5, 10 y 20 kg, recomendamos el saco de 20kg por el precio. Si puedes aprovecha del descuento comprando 100 kg a la vez, (Además de beneficiarse con descuentos, Mipcorp te despacha las bolsas cuando lo requiera, de esta forma, puedes extender la duración de vida útil del saco). Para conocer los precios de las diferentes masas, haz clic aquí

Este articulo ha sido escrito por el equipo de Mipcorp Sac distribuidor oficial Krampouz Perú.